Keresés ebben a blogban

2017. június 19., hétfő

Gyömbéres keksz

Ezt a kekszet nagyon könnyű elkészíteni, remek szünidei mulatság. Kicsiknek is jó móka, és a kezeit is erősíti, ügyesíti közben. Nagyon jó állaga van a tésztának, és a kekszek sütés közben csodás illattal töltik meg a lakást.


Hozzávalók :
200 g liszt
fél kávéskanál szódabikarbóna
fél kávéskanál sütőpor
100 g cukor
100 g puha margarin
4 evőkanál méz
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál őrölt fahéj
csipetnyi őrölt szegfűszeg


A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, elég helyet hagyva, hogy a sütik megduzzadhassanak. A gombócokat le is lapogatjuk, hogy korong formájuk legyen. 190 fokon 10 percig sütjük előmelegített sütőben.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése